アケビ収穫

熟れたアケビを収穫した。

亀裂が入った前の投稿の後、ｐｐ袋を掛けて、虫が寄り付かないようにしていた。

 

袋の中には露が溜まったので、舐めてみると微かな甘味を感じたが多分気のせいだろう。

 

 

 

種子の周りのゼラチン質が甘いのだと思う。

 

一塊になった種子は、上と下で果皮につながっているが、栄養分は上の枝に部分から来ているようだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

生まれて初めて食べたアケビの味は、ほんのり甘く上品そのものだった。

 

１個１０００円の苺と良い勝負ではなかろうか。

（かなり手前味噌）

 

種は１００個余りあるようだ。