金木犀

金木犀が香りだした。

 

去年と比べて・・・・・、わからない＾＾；.

去年は確か、ツーリング中に気付いた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アケビは数日前からひとつづつ実が開きだした。

今年最初のアケビをパン屋さんに持って行った。

「料亭で￥１，０００でどうかな？」と聞いたら

産直市なんかで野生のアケビが出てたような・・・なんて仰る。

ああ、そうか～～～。　そうだよね＾＾

 

 

感想はまだ聞いてない。

 

 

 

二個目、三個目を食した。

ほんのり甘くて、雅な味がする。

平安の味と言ったら良いかな・・・。

 

皮は炒めて食べることが出来る。

今年の実の皮は、綺麗な紫には数個しか色づかない。

実を食べると、残りの皮は瞬く間に傷んでしまう。

 

味はまったく違うけど、食感はザクロに似ている。

大量の実が口に残る。

飲み込んでも良いかもしれないが、上品に食べ終えるのは甚だ難しい。